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今日立冬:万物归藏迎冬启序 多地开启冬日民俗与养生新风尚
来源:官方媒体 网络新闻 | 作者:亚洲经济报 | 发布时间 :2026-11-07 | 0 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:
11月7日,农历九月廿九,中国正式迎来二十四节气中的第十九个节气——立冬,这也是二十四节气中冬季的第一个节气。古籍《月令七十二候集解》记载:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也”,标志着自然界阳气渐收、阴气渐长,万物正式进入休养敛藏的阶段,全国各地也陆续开启了独具地域特色的迎冬民俗与顺时养生新风尚。


南北传统民俗焕发现代活力


作为承载了数千年农耕文明智慧的重要节气,立冬的传统习俗在当代生活中不断衍生出新的趣味表达。北方地区依旧保留着“立冬吃饺子”的经典食俗,民间流传的“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的老话,如今成了不少家庭立冬聚餐的趣味开场白,北京、天津等地不少老字号饺子馆今日早市就排起长队,白菜猪肉、三鲜、羊肉大葱等传统馅料销量较平日上涨三倍。同时老北京家庭立冬围坐铜锅涮肉的传统也热度不减,多家老字号铜锅店的午晚市包间早在一周前就已全部订满。



南方各地的立冬特色活动同样精彩纷呈。浙江绍兴的黄酒产区今日正式开启一年一度的“冬酿”开酿仪式,不少百年酒坊面向市民开放传统酿酒工艺体验,游客可以亲手参与浸米、落缸等传统工序,体验传承千年的立冬酿酒习俗;福建、潮汕地区的“交冬糍”“炣香饭”等特色节令美食今日走俏街头,不少社区还举办了邻里共享的立冬民俗宴,大家围坐分享节令食物,延续古时“贺冬拜冬”的温情传统。



节气养生理念融入日常健康生活


随着大众对顺时养生的认知不断提升,立冬“早睡晚起、敛阴护阳”的传统养生理念,正以更科学的方式融入当代人的日常作息。多地社区卫生服务中心今日同步推出立冬养生公益科普活动,中医科医生现场为居民讲解冬季保暖要点,提醒大家重点做好头、颈、腰、脚等易受寒部位的防护,避免寒邪入侵;不少城市的运动场馆也推出了八段锦、太极拳等冬季温和运动的体验课程,引导市民在冬日选择上午气温较高的时段适度活动,避免剧烈运动大汗淋漓损耗阳气。


在饮食养生方面,“温补不过度”的科学观念逐渐成为主流。营养专家提示,立冬进补无需盲目大鱼大肉,可根据自身体质选择合适的食材:手脚冰凉、畏寒怕冷的人群可适当食用羊肉、生姜、红枣等温性食材,容易口干上火的人群则可选择鸭肉、银耳、萝卜等清润食材,多喝热汤热粥养护脾胃,避免过度滋补引发上火、积食等不适。


节


气文化成当代生活新亮点


如今立冬早已不再是单纯的农事节点,更是连接传统民俗与现代生活的文化纽带。不少文博机构今日推出立冬主题的非遗体验展,展示古代迎冬祭祀、冬学扫疥等传统习俗的历史演变;各大文旅平台也上线了“立冬限定文旅线路”,串联起黄酒古镇、冬日温泉、赏雪初体验等特色场景,吸引不少市民趁着周末开启冬日短途游。


民俗文化学者表示,立冬所承载的“万物归藏、休养生息”的理念,恰好契合当代人追求慢节奏、重健康的生活需求,这也是传统节气文化能在当代持续焕发活力的核心原因。随着立冬的到来,全国大部分地区将陆续迎来明显降温,公众也将在顺应时节的节奏里,开启一段安稳蓄能、静待春生的冬日时光。



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